肉价明年春节后或下滑
本站 2018-10-12
品清食堂承包调研显示,六月份猪肉价格大幅上涨,七月份涨势依旧迅猛。 承包食堂认为此轮猪肉价格上涨主要是猪肉供应不足和养殖成本上升,养殖成本较为刚性,难以出现下滑,后期价格主要看猪肉供应情况的改善。截至2011年8月,生猪存栏量为46557万头,同比环比涨幅分别为5.38%和0.90%,能繁母猪存栏量为4815万头,同比环比涨幅分别为5.13%和0.61%,从4月份以来补栏积极性逐步回升。依据生猪存栏和母猪存栏量以及结合12个月的生产周期加以判断,食堂承包管理分析,明年初生猪会
秋季话养生
本站 2018-10-11
食堂承包提示多燥之秋话养生,秋季养生事多,用多事之秋这句成语来形容秋季养生非常恰当。...     古人观察大自然现象发现,秋季农作物收获之后,植物开始凋零,有的动物也快要冬眠,蛰伏了。这时,人体的生理功能(生物钟)也开始朝着阳消阴长方面过渡。秋天人打蔫,犯困,所谓秋乏,也就随着产生了。   食堂承包提醒 ,在饮食方面,根据秋多燥气和易伤人体阴分的特点,可适量选用一些清热养阴类饮食物,如绿茶、生普洱茶、菊花茶、莲芯茶、番茄汁、梨汁、苹果汁等; 秋季忌食辛辣食物,如辣椒和辛香调
本站 2018-09-20
新管理推行后,请各处食堂现场管理人员未开通的网上监管权限帐号的在10月25前完成办理工作。
本站 2018-09-05
经过行业专业的管理资询团队近三个月的现场调查,数十次深入的会议沟通,针对业务在幅扩张中带来的管理难题已有了良好的解 决方案,我们决定引入餐饮连锁管理机制,采用台湾知名的管理咨询公司为我司量身定做的食堂连锁管理方案。目前,此方案由南向北正在有序全面推行中,最大的改变是各个点的管理不再是现场责任制,而更改加入业务员不间断跟进,后期监管小组并行的管理模式,并定期调换或再培训上岗人员;同时也对老客户的服务经营制定了可能的回馈方案以改善服务现状,进一步加强服务,提升服务品质。
网络 2018-09-30
胡桃、芝麻   胡桃民间又称长寿果,有强身健脑、养颜益容之功。   黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻,被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。 健康养生   芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能营养大脑、皮肤,延缓衰老、滋补养颜,并迅速补充体力,若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可谓珠联璧合,相得益彰,称得上事半功倍。   用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好。
网络 2018-09-30
秋季排毒养颜吃什么好   牛奶很多人认为秋季喝牛奶会加重上火,引起烦躁,其实,牛奶不仅不会上火,还能排热毒、去肝火,从而达到很好的养颜效果。   绿豆   味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。   而且绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常食能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。许多人在进食肥腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒内困溢于肌肤所致,绿
 2018-09-30
放松精神,气爽身轻   养生和健身的关键是放松精神。放松精神,可以让肌肉、骨骼、器官自然地进行恢复和修整。   放松精神就是:把名利、是非和感情纠葛抛开,把气喘匀了,好好地休息一下,实在静不下来时,可做几次大循环呼吸(方法见后)。要从根本上解决问题,必须树立大我思想,时刻想到,自己的存在是人类社会、家人亲朋的需要;个人存在的价值,就是为社会进步、人类幸福而奉献。有了这种精神基础,就会重生存,重付出,轻名利,从大处着想,舍己为人,舍小顾大,心安理得;为了实现自己的价值,尽到自己
本站 2018-09-29
通知 为迎接国庆的到来,请各处、室、食堂、食堂打扫好区域卫生,本月30日下午公司统一组织检查。请各处、室提前做好迎查准备。 品清餐饮办公处 二00一年九月二十九日
 2018-09-27
为了让员工每天吃上不同口味的饭菜,品清餐饮为东鑫船厂食堂又推出一款菜品,名为肉条、蘑菇盖浇饭,口味盖过肯德基哦!欢迎东鑫船厂的员工前来品尝!!
本站 2018-09-23
凭借前几年的蓄势,已具备步入了快车道,为实现了稳步的效益增长,以崭新姿态展现在客户面前,管理水平也大幅度提高,这不仅仅是市场竞争的外在要求,更是自身发展壮大的内在要求。对于各部门来说,全面提升管理水平,与公司同步发展,既是一种压力,又是一种动力。 为了完成公司2011年的总体经营管理目标,特制订2011年秋季工作计划如下。 一、根据前几季的度工作情况与存在不足,结合目前公司发展状况和今后趋势,人力资源计划从九个方面开展2011年秋季的工作: 1、进一步完善公司的组织架构,确定
本站 2018-09-23
专业服务: 集中管理,运作规范合理,按客户不同要求合理调配。 员工培训: 定期举办理论,实践等专业技能培训及礼仪培训提供优质服务。 质量方针: 精心制作、诚信为先、优质服务、持续改进。 健康上岗: 全员按要求定期体检,防止疾病传播,持有效健康证上岗。 个人素质: 服装统一,仪表整洁,严以律己,服务至上。 食品检测: 严格进行蔬菜农药残余度检测;肉制品细菌检测;冷冻式运输,保障食品卫生新鲜。 物料采购: 产销合作,多渠道选择,价格稳定,降低成本,质量保障。 环境卫生: 及时清理
本站 2018-09-23
项目 标准内容 标准分值 评估办法 评分标准 一、基础设施29.5分 1、 食堂 生均面积1.3平方米以上,就餐设施食堂化,环境优美,灯光明亮,有电视。 2